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A pesca di lampughe con Gennaro

Dopo esser andati qualche tempo fa a pesca di gamberi, siamo tornati sull’Orca II stavolta per andare a lampughe. Settembre e ottobre sono i mesi dedicati alla pesca di quest’animale presente da sempre nella dieta degli ischitani, e da qualche anno rivalutato anche nell’ambito della ristorazione. Ne è venuta fuori una bella giornata che abbiamo provato a raccontare qui. Buona lettura.


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